terça-feira, 11 de junho de 2013

Receita de Salpicão de Cenoura

Receita de Salpicão de Cenoura
Salpicão de Cenoura

INGREDIENTES:

Um e 1/2 kgs de cenoura
Uma xícara de chá de uvas passas sem semente
Uma xícara de chá de batata palha
Duas xícaras de chá de maionese
300 gramas de mussarela
Duas latas de milho verde

Para Decorar:

Folhas de alface

MODO DE PREPARO:

Arrume as folhas de alface em uma travessa.
Rale as cenouras e o queijo em um ralador grosso, coloque-os em uma tigela e misture com o milho, as passas e a maionese.
Coloque a salada sobre as folhas de alface e polvilhe com a batata palha.

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